Monthly Archives: Ιούλιος 2020

Χατζηνικολάου εναντίον Χίου: «Είναι τεράστιος αλήτης» (pics)

Category : ΝΕΑ

Ξέσπασε εναντίον του Στέφανου Χίου ο Νίκος Χατζηνικολάου.
Ο εκδότης της εφημερίδας «Μακελειό»« δέχθηκε επίθεση πριν από μερικές ημέρες. Γλίτωσε τα χειρότερα και την Πέμπτη πήρε εξιτήριο από το νοσοκομείο.

Ο Νίκος Χατζηνικολάου έκανε retweet τη σχετική είδηση και κάτω από αυτή την ανάρτηση χρήστης του twitter σχολίασε:

«Περαστικά στον άνθρωπο! Να είναι καλά!!!».

Ωστόσο, αυτό το σχόλιο αυτό προκάλεσε την αντίδραση του Νίκου Χατζηνικολάου, ο οποίος απάντησε: «Περαστικά του, αλλά πρόκειται για τεράστιο αλήτη! Η απαράδεκτη επίθεση εναντίον του δεν τον «αθωώνει» για τις αθλιότητες που έχει διαπράξει…».


Είναι το γάλα κατσαρίδας το νέο superfood;

Category : ΝΕΑ

Αφού κατάφερες να ξεπεράσεις την πρώτη αίσθηση αηδίας διαβάζοντας τον τίτλο και αποφάσισες να δεις τι ακριβώς είναι αυτό το γάλα κατσαρίδας και γιατί το συστήνουν ως υπερτροφή, μπράβο σου!

Για να περάσουμε στα πρακτικά τώρα, μια ομάδα επιστημόνων με έδρα την Ινδία αποκάλυψε πρόσφατα ότι το γάλα κατσαρίδας είναι πάρα πολύ καλό για την υγεία και, μάλιστα, είναι 4 φορές πιο θρεπτικό από το αγελαδινό γάλα! Συγκεκριμένα, αυτό που κάνει αυτό το γάλα τόσο ωφέλιμο είναι μια κρυσταλλική πρωτεΐνη, που υπάρχει μέσα στις κατσαρίδες και η οποία περιέχει έως και 3 φορές μεγαλύτερο ποσοστό ενέργειας σε σχέση με το βουβαλίσιο γάλα.

Σύμφωνα με τους ίδιους δε, με τους ρυθμούς που αυξάνεται ο παγκόσμιος πληθυσμός, ίσως τελικά αυτό το γάλα δώσει τη λύση και σε πιθανή έλλειψη τροφίμων.

Βέβαια, το γάλα δεν προέρχεται από οποιεσδήποτε κατσαρίδες -άλλωστε, δεν παράγουν όλες γάλα-, αλλά μόνο από τις Diploptera punctate, που σε αντίθεση με τις υπόλοιπες δεν κάνουν αβγά αλλά μικρά κατσαριδάκια. Αυτές, λοιπόν, παράγουν ένα είδος γάλακτος που περιέχει τους πρωτεϊνικούς κρυστάλλους, που αναφέραμε, προκειμένου να ταΐσουν τα μικρά τους.

Αλλά επειδή το “άρμεγμα” των κατσαρίδων δεν είναι και τόσο εύκολο, οι επιστήμονες αναζητούν τώρα τον τρόπο να εντοπίσουν τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή του γάλακτος με τις κρυσταλλικές πρωτεΐνες και, στη συνέχεια, να το δημιουργήσουν οι ίδιοι στο εργαστήριο.
“Οι κρύσταλλοι είναι σαν μια πλήρης τροφή -έχουν πρωτεΐνες, λίπη και σάκχαρα. Έχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα”, δήλωσε ο Sanchari Banerjee, ένας από τους επιστήμονες της συγκεκριμένης ομάδας.

Πηγή olivemagazine.gr


4 ελληνικές λέξεις που όλοι νομίζουν ότι είναι λάθος ορθογραφικά κι όμως είναι ολόσωστες

Category : ΝΕΑ


Το έχετε ακούσει. Κι εμείς το ίδιο. Επομένως, όσο να πεις, έχουμε ελαφρυντικά: “That’s Greek to me”- δηλαδή κάτι σαν «Αυτά είναι κινέζικα» δικό μας, αλλά στα… ελληνικά.

Οι ξένοι, όταν θέλουν να δείξουν πως κάτι είναι εξαιρετικά δυσνόητο σε αυτούς, λένε «Αυτά είναι ελληνικά για μένα»- κάτι που καταδεικνύει το πόσο δύσκολη γλώσσα είναι η ελληνική.

Επομένως, ναι, έχουμε ελαφρυντικά: μπορεί να είναι η μητρική μας γλώσσα, όμως, ρε φίλε, είναι παράλληλα και μία από τις δυσκολότερες του κόσμου (τόσο σε ορθογραφικό όσο και σε συντακτικό επίπεδο). Σύμφωνοι. Μόνο που…

Μόνο που υπάρχουν κάποιες σχετικά «εύκολες» λέξεις, τις οποίες η συντριπτική πλειονότητα γράφει λάθος περίπου από την εποχή των δεινοσαύρων έως και σήμερα. Εντάξει, ουδείς περιμένει να γράψουμε σωστά το «κρηπίδωμα» ή το «επανειλημμένως» (αν και, μεταξύ μας, καλό θα ήταν να μην κάναμε λάθος ούτε εδώ…), όμως αυτές τις τέσσερις, που τις χρησιμοποιούμε και συχνότατα, απλά πρέπει.


Σε ποιες αναφερόμαστε;

Στις παρακάτω:

1) Μπίρα και ΟΧΙ μπύρα: «Πάμε για καμιά μπύρα;», «Πιάσε μια εξάδα μπύρες» (όταν δεν πάμε απλά για «καμιά», αλλά έχουμε όρεξη), «Η μπυροκοιλιά είναι γοητεία» κτλ κτλ κτλ, μέχρι να τρέξει ζύθος από τα μάτια μας.

Η σωστή γραφή της λέξης είναι «μπίρα»- με γιώτα, δηλαδή. Η λέξη μπίρα είναι δάνειο από την γερμανική λέξη “bier”, που ήρθε στα μέρη μας μέσω του ιταλικού “birra”. Επομένως, δεδομένου ότι οι λέξεις-δάνεια από άλλες γλώσσες γράφονται με τον απλούστερο τρόπο, η σωστή ορθογραφία είναι «μπίρα».

Η γραφή με ύψιλον δε δικαιολογείται πουθενά, παρά το γεγονός πως είναι αυτή που έχει επικρατήσει εδώ και πάρα πολλά χρόνια.

Όπως και να ‘χει, πλέον ξέρετε. Εμείς σας τα είπαμε και είμαστε ά-μπιροι ευθυνών.

2) Κλοτσιά και όχι κλωτσιά: «Τον πήραν με τις κλωτσιές», «Θα σε κλωτσήσω», «Του έριξε μια κλωτσιά, όλη δική του!» και λοιπές λεκτικές ομορφιές, ιδίως στα αθλητικά σάιτ που άπαντες κάπου θα χώσουν κι ένα «κλωτσιά» σε κάποιο ματς ποδοσφαίρου.

Μόνο που το σωστό είναι «κλοτσιά», όσο κι αν μας ξενίζει και χτυπάει- σαν κλοτσιά, θα λέγαμε- στο μάτι: η λέξη προέρχεται από το «κλότσος», που με τη σειρά του έχει τις ρίζες του στο υστερολατινικό “colcio” ή “calcio”.

Επομένως, όπως το φανταστήκατε, ναι: «κλοτσιά» αντί του δημοφιλούς «κλωτσιά», λόγω απλοποιημένης γραφής των λέξεων που δανειστήκαμε από άλλες χώρες.

3) Βρόμικος και όχι βρώμικος: «Πάμε να φάμε κάνα βρώμικο;», «Τι βρώμικο σπίτι», «Δεν παλεύεται η βρώμα!». Λάθος, λάθος και, μισό λίγο, λάθος.

Το «βρόμα» προέρχεται από το «βρόμος», που ετυμολογικά, έλκει την… καταγωγή του από το ρήμα «βρομῶ». Επομένως, το σωστό είναι βρομιά και βρόμικος, αντί των συνηθέστερων βρωμιά και βρώμικος.

Αν θέλετε να βγάλετε εντέχνως τα μάτια σας ορθογραφικά, μπορείτε ελεύθερα.

Αλλού οι βρομιές σας, όμως.

4) Κολόνια και όχι κολώνια: «Η κολώνια σου μυρίζει υπέροχα!», «Τι κολώνια φοράς;», «Ψέκασέ τον με κολώνια, ο τύπος βρωμάει!» (δύο λάθη σε ένα, μπόνους…).

Για έναν ανεξήγητο γλωσσολογικό λόγο αρκετοί γράφουν «κολώνια», βάζοντας τα εύοσμα χεράκια τους και βγάζοντας τα ματάκια μας.

Η λέξη προέρχεται απ’ το ιταλικό “colonia”, που, με τη σειρά του, προέρχεται από το γαλλικό (eau de) Cologne, την πόλη της Γερμανίας (γερμ. Κöln) όπου πρωτοκατασκευάστηκε. Άρα, ως εκ τούτου, και λαμβάνοντας υπόψη πάντα τον κανόνα της απλούστερης γραφής, έχουμε να κάνουμε με «κολόνια».

Συνολικά, λοιπόν, αν σε κάποιο μήνυμά σας θελήσετε να γράψετε πως θα πιείτε μια μπίρα, μετά θα φορέσετε λίγη κολόνια για να καταπολεμήσετε τη βρομιά και στη συνέχεια θα πλακώσετε κάποιον στις κλοτσιές, τεράστια προσοχή.

Οι παγίδες είναι περισσότερες από αυτές που φαντάζεστε.

Κατανωϊτώ;

Πηγή menshouse.gr


Η Pizza Hut αποχωρεί από την Ελλάδα – Κλείνουν και τα 16 καταστήματα

Category : ΝΕΑ

Χωρίς δουλειά μένουν από σήμερα 180 εργαζόμενοι
H Pizza Hut στην Ελλάδα αποφάσισε ότι η δραστηριότητα της αλυσίδας δεν είναι πλέον βιώσιμη και κατά συνέπεια πρέπει να διακοπεί, συνεπώς κλείνουν από σήμερα και τα 16 καταστήματά της στην χώρα.

«Η εταιρεία έκανε μεγάλες προσπάθειες όλα τα προηγούμενα χρόνια για να επιστρέψουν τα καταστήματα σε θετικούς ρυθμούς λειτουργίας και ανάπτυξης» επισημαίνουν στο ΑΠΕ – ΜΠΕ πηγές κοντά στην εταιρεία και συνεχίζουν: «Συγκεκριμένα, τα τελευταία 12 χρόνια και παρά τα συνεχή χρόνια οικονομικών ζημιών επένδυσε 23 εκατομμύρια ευρώ για την ανάπτυξη της αλυσίδας στην Ελλάδα ενώ παράλληλα την τελευταία δεκαετία δημιούργησε και διασφάλισε περισσότερες από 450 θέσεις εργασίας. Δυστυχώς, όμως, η πανδημία του κορoνοϊού, η οποία δημιούργησε μια κρίση πρωτοφανή στη χώρα μας και διεθνώς, έπληξε βαριά τον κλάδο της εστίασης και οδήγησε στην επιδείνωση των υφιστάμενων δυσχερειών και στην αδυναμία αναστροφής του αρνητικού κλίματος. Το κλείσιμο καταστημάτων της Pizza Hut στην Ελλάδα εξαιτίας του lockdown, οδήγησε σε σημαντικές απώλειες – πολλαπλασιάζοντας τις ήδη υπάρχουσες επιχειρηματικές και οικονομικές προκλήσεις. Συνεπώς, το όλο εγχείρημα κατέστη μη βιώσιμο και οποιεσδήποτε περαιτέρω ενέργειες θα ήταν καταδικασμένες σε αποτυχία».

Σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, «το φαινόμενο δεν εντοπίζεται μόνο στην Ελλάδα, πριν λίγες μέρες πτώχευσε η NPC International, μία από τις μεγαλύτερες δικαιοδόχους (franchisees) της Pizza Hut στην ΗΠΑ, λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας του κορονοϊού, που προστέθηκαν στα ήδη υπάρχοντα προβλήματα της εταιρείας. Αξίζει σημειωθεί ότι η πίτσα ως προϊόν σε Ελλάδα και διεθνώς πλέον διατίθεται από πολλαπλά σημεία πώλησης (στην Ελλάδα από φούρνους μέχρι σουβλατζίδικα) με αποτέλεσμα ο ανταγωνισμός να είναι price-driven και τα προϊόντα premium κατηγορίας να βρίσκονται σε εξαιρετικά μειονεκτική θέση».

Η απόφαση αυτή, όπως τονίζουν στο ΑΠΕ – ΜΠΕ πηγές κοντά στην εταιρεία «έρχεται σε συνέχεια πολύμηνων προσπαθειών της Pizza Hut στην Ελλάδα για να βρεθεί μια βιώσιμη λύση. Η εταιρεία έκανε ό,τι ήταν δυνατό για την διατήρηση των θέσεων εργασίας και τελικά σε αυτό το πολύ δυσμενές πλαίσιο, αναγκάστηκε να λάβει την επώδυνη απόφαση διακοπής της λειτουργίας των καταστημάτων και την αποχώρηση της αλυσίδας από την Ελλάδα με συνέπεια την αποχώρηση 180 περίπου εργαζομένων. H Pizza Hut στην Ελλάδα έχει εκπληρώσει στο ακέραιο τις υποχρεώσεις της σύμφωνα με τον νόμο, καταβάλλοντας τις σχετικές αποζημιώσεις συν ειδική πρόσθετη αποζημίωση και έχοντας εξοφλήσει των σύνολο των οφειλών της προς τους εργαζόμενους. Τέλος, όλες οι υποχρεώσεις προς προμηθευτές της Pizza Hut τηρούνται κανονικά».


«Καμπανάκι» κινδύνου – Αυτά είναι τα νοθευμένα ελαιόλαδα

Category : ΝΕΑ

Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη προβεί στην ανάκληση – απόσυρση των ανωτέρω προϊόντων από την εσωτερική αγορά

Δίκτυα μη σύννομης διακίνησης νοθευμένων ελαιόλαδων εντοπίστηκαν από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση. Συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση του ΕΦΕΤ Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνεργασία µε τη Χημική Υπηρεσία Μακεδονίας – Θράκης (Υποδιεύθυνση Θεσσαλονίκης – Τμήμα Α’) που διεξήγαγε τις χηµικές αναλύσεις, διαπίστωσε την εμπορία προϊόντων, τα οποία – ενώ επισημαίνονται ως εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα – είναι στην πραγματικότητα σπορέλαια τεχνητά χρωματισμένα, αγνώστου προέλευσης.

Πρόκειται για τα νοθευμένα προϊόντα με τις εξής επωνυμίες:

powered by Rubicon Project
«ΟΡΜΥΛΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ»
«ΦΥΣΙΚΟ ΑΠΌ ΤΗΝ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ»
«ΚΡΗΤΗΣ»
«ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ»
«ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ».
Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα ανωτέρω προϊόντα, να μην τα καταναλώσουν. Σημειώνεται ότι σε ορισμένα από τα εν λόγω προϊόντα, η επισήμανση παραπέμπει σε ελληνικά τοπωνύμια, όπως Χαλκιδικής και Κρήτης, γνωστά για την ποιότητα του ελαιολάδου, χωρίς βέβαια να έχουν ουδεμία σχέση με αυτά.

Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη προβεί στην ανάκληση / απόσυρση των ανωτέρω προϊόντων από την εσωτερική αγορά ενώ καλούνται οι καταναλωτές που έχουν στην κατοχή τους αντίστοιχα δοχεία, των οποίων η επισήμανση ταυτίζεται με τις επισημάνσεις των παρατιθέμενων φωτογραφιών να μην τα καταναλώσουν.



Ιανουάριος 2020
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031